伊勢志摩備長炭

更新日:2020年07月28日

備長炭とは、ウバメガシを材料としてつくる良質の白炭で、不純物が少ない炭素率95%以上の良質な炭は、一般的な炭と比べ2倍以上火が持続します。また、炭から煙や匂いがほとんど発生せず、火加減も調節しやすく、遠赤外線の効果で外は焦がさず、食材をふっくらと焼き上げることができます。
マルモ製炭所では、ウバメガシが豊富に自生する南伊勢町で、密度が高く中身が詰まった選りすぐりの原木から、不純物が少ない炭素率95%以上の最高級備長炭(伊勢志摩備長炭)を製炭しています。(平成30年商標登録済)

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090-1446-1795

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0599-65-3218

郵便番号

516-0112

住所

三重県度会郡南伊勢町伊勢路2218

メール

事業者名

マルモ製炭所