骨なし串ひもの

更新日：2021年07月21日

伊勢志摩で水揚げされた魚の骨を取り除き、天然塩に漬け干物一枚一枚に竹串を刺した「骨なし串ひもの」は手を汚さず骨も気にせず食べることができます。また、高圧殺菌した干物は常温での販売も可能で、お土産品として利用していただけます。

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「南伊勢ブランドストーリー」は、南伊勢高校SBPの生徒が南伊勢ブランド認定事業者にインタビューを行い、認定品の生産現場やこだわりの点などを紹介する番組です。

南伊勢ブランド認定品を通して、豊かな海と自然に恵まれた南伊勢町の魅力や、そこに生きる人々に育てられ生み出された産品が持つ、様々な「ストーリー」をぜひ感じ取ってください。

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