鯛サブレ

更新日：2024年03月28日

南伊勢町は鯛の養殖が盛んで、町の基幹産業の1つです。また、鯛は日本では冠婚葬祭や神事では欠かすことのできない国民的なさかなです。その鯛をモチーフに、「縁結び・祝福・愛」の気持ちを込めて焼菓子を作りました。町内の真珠の塩を隠し味に使い、どこか懐かしい素朴で癖になる味わいです。サブレの形は、顔は笑顔で尻尾はハート形のほほえましいスタイルで、思わず心が和みます。ぜひご賞味ください。

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鯛サブレ

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